Co możesz (a czego nie możesz) jeść na diecie ketonowej

co możesz, a czego nie możesz jeść na diecie ketonowej Getty Images

Jeśli myślisz o wypróbowaniu nowej diety, aby zrzucić kilogramy, dieta ketonowa to prawdopodobnie pierwsza rzecz, jaka przychodzi mi do głowy. Idea utrzymania ketozy przejęła przestrzeń odchudzania od czasów celebrytów Kourtney Kardashian i Halle Berry reklamował dietę ketonową w poprzednich latach, popychając wyjątkowo bogaty w tłuszcz (i prawie zero węglowodanów!) Plan diety na czele dyskusji. Ciekawość diety ketonowej jest naturalna, bo bądźmy szczerzy: jest ich bardzo mało inne diety, w których w menu są duże ilości bekonu i sera.



Samo wymienienie różnych składników, które możesz, a których nie możesz jeść, przechodząc przez dietę ketonową, nie wyjaśnia w jaki sposób dokładnie to działa. Główną zasadą diety jest utrzymanie ketozy , stan metaboliczny, który zmusza organizm do spalania tłuszczu jako codziennego paliwa, a nie glukozy pochodzącej z węglowodanów. Pierwotnie zaprojektowana, aby pomóc pacjentom w walce z epilepsją, dieta ketonowa rzekomo prowadzi cię do ketozy wyeliminowanie niektórych znaczących grup żywności z którymi zwykle wchodzisz w interakcje każdego dnia - głównie produkty zawierające cukry i węglowodany, ponieważ nie pozwalają one Twojemu metabolizmowi na wykorzystanie tłuszczu jako głównego źródła energii.

kąpiel w łóżku poza godzinami wigilii
Zaczynaj:

Cukier i węglowodany nie wydają się być dla większości częścią zdrowego posiłku - ale w rzeczywistości można je znaleźć w kilka całkiem pożywnych rzeczy będziesz musiał całkowicie zrezygnować z diety. Dlatego dietetycy i eksperci ds. Zdrowia mogą być krytyczni dieta ketonowa , zwłaszcza że deprywacja wymaga ogromnej siły woli, która może być sprzeczna z twoimi potrzebami. Chociaż dieta ketonowa może spowodować poważną utratę wagi dla tych, którzy mogą trzymać się planu diety, jeśli wiesz, że po prostu nie możesz zrezygnować z chleba lub owoców, jest w porządku - Stefani Sassos, MS, RD, CDN - mówi zarejestrowany dietetyk w Good Housekeeping Institute dieta śródziemnomorska lub „flexitarian” plan posiłków może również pomóc w utracie wagi na dłuższą metę.



Jeśli widziałeś, jak przyjaciel zmienia swoje ciało na diecie ketonowej, przeczytaj poniżej, co to pociąga za sobą, zanim podejmiesz próbę osiągnięcia ketozy. Podobnie jak wszystkie diety, Sassos zwraca uwagę, że program keto nie gwarancja trwała utrata masy ciała (w rzeczywistości niektórzy ludzie zgłaszają później wzrost wagi ) i że należy omówić wszelkie długoterminowe zmiany diety ze swoim lekarzem.

łatwe do zrobienia desery bez cukru

Co możesz jeść na diecie ketonowej:

Przygotuj się na dużo tłuszczu, trochę białka i prawie zero węglowodanów przez cały dzień. Lodówki i spiżarnie z zatwierdzeniem Keto zawierają dużo mięsa, owoców morza, nabiału, jaj, orzechów, tłuszczów i olejów oraz niektóre warzywa rosnące nad ziemią.

co mogę jeść na diecie ketonowej żywność przyjazna dla keto Projekt: Laura Formisano
  • Mnóstwo mięs : Kurczak, wieprzowina, stek, mielona wołowina, jagnięcina, bekon, indyk, szynka i kiełbasa (w ograniczonych ilościach).
  • Tłuste owoce morza : Łosoś, lucjan, tuńczyk, halibut, dorsz, pstrąg, sum, przegrzebki.
  • Skorupiak : Krab, małże, ostrygi, homar, małże.
  • Większość tłuszczów i olejów : Jajka, masło, olej kokosowy, oliwa z oliwek, ghee, smalec, olej z awokado ( i mnóstwo awokado! ), majonez.
  • Nabiał o wysokiej zawartości tłuszczu : Śmietana ciężka, sery miękkie i twarde, serek śmietankowy i śmietana.
  • Wybór warzyw : Kalafior, kapusta, brokuły, cukinia, fasolka szparagowa, papryka, bakłażany, pomidory, szparagi, ogórek, cebula, grzyby, szpinak, sałata, oliwki.
  • Większość orzechów : Migdały, orzeszki ziemne, orzechy makadamia, pekan, orzechy laskowe, orzechy włoskie, a także ich retrospektywne masła ( szukaj naturalnych odmian, które nie są słodzone ).
  • Wybór jagód : Jagody, jeżyny, maliny.
  • Niektóre z twoich ulubionych napojów : Niesłodzona kawa i czarna herbata są w porządku. Wino wytrawne, szampan i mocne trunki należy spożywać oszczędnie.
  • Wszystkie przyprawy i niektóre substancje słodzące : Od czasu do czasu pij stewię i sukralozę.

Czego nie możesz jeść na diecie keto:

To dość wyczerpująca lista i prawdopodobnie zawiera niektóre z twoich ulubionych: chleb, ryż, makaron, owoce, kukurydza, ziemniaki, fasola, pieczywo, słodycze, soki i piwo - wszystko to dostajesz. Zasadniczo musisz unikać większości cukrów i skrobi. Całe ziarna, takie jak płatki owsiane, nawet nie dają rady!



żywność, która nie jest Projekt: Laura Formisano
  • Prawie wszystkie owoce : Jabłka, banany, pomarańcze, winogrona, arbuz, brzoskwinie, melon, ananas, wiśnie, gruszki, cytryny, limonki, grejpfruty, śliwki, mango i inne.
  • Większość ziaren : Pszenica, ryż, żyto, owies, kukurydza, komosa ryżowa, jęczmień, proso, kaszka bulgur, amarantus, kasza gryczana i ziarna porośnięte.
  • Skrobie : Chleb (wszystko!), Bułeczki, płatki, makaron, ryż, kukurydza, płatki owsiane, krakersy, pizza, popcorn, muesli, muesli, mąka. Jest kilka sposobów na obejście, które osoby na diecie mogą nadal cieszyć, na przykład sztuczne zawijane tortille które są zrobione z sera.
  • warzywa : Czarna fasola, fasola, fasola pinto, fasola granatowa, soja, groch, ciecierzyca, soczewica.
  • Prawdziwe słodziki i cukier : Cukier trzcinowy, miód, syrop klonowy, nektar z agawy, Splenda, aspartam, sacharyna, syrop kukurydziany. Będziesz musiał zadowolić się alternatywami cukru, w tym naturalnymi substytutami, takimi jak ten zamiennik cukru z owoców mnicha .
  • Słodkie smakołyki : Słodycze, czekolada, ciasta, bułeczki, ciasta, tarty, ciasta, lody, ciastka, budyń i budyń. Dietetycy mogą kupować alternatywne desery jak te przyjazne dla keto lody która nie wpłynie na poziom cukru we krwi w jednej porcji.
  • Wybór olejów spożywczych : Olej rzepakowy, sojowy, winogronowy, arachidowy, sezamowy i słonecznikowy.
  • Alkohol : Piwo, cydr, słodkie wina i słodzone napoje alkoholowe. Jeśli wybierasz się na wiosnę po wino, staraj się, aby było jak najbardziej suche - butelka powinna zawierać mniej niż 10 g cukru w ​​całości.
  • Przyprawy butelkowane : Ketchup, sos BBQ, sos pomidorowy, niektóre sosy sałatkowe i ostre sosy z dodatkiem cukru.
  • Nabiał o niskiej zawartości tłuszczu : Rzeczy takie jak mleko odtłuszczone, mozzarella odtłuszczona, jogurt beztłuszczowy, ser o niskiej zawartości tłuszczu i ser śmietankowy należy zamienić na odpowiedniki o wyższej zawartości tłuszczu.

Jeśli masz ochotę przejść na keto , skonsultuj się z lekarzem przed podjęciem jakiegokolwiek planu ekstremalnej utraty wagi . Podczas gdy dieta ketogeniczna mogą zawierają zdrowe potrawy (chodzi o brokuły ), wielu innych zostaje wyeliminowanych (pa, banany i słodkie ziemniaki ).

jak ozdobić koszyk wielkanocny

* Z dodatkowymi raportami wg Caroline Picard .

Associate Health Editor Zee Krstic jest redaktorem ds. Zdrowia w GoodHousekeeping.com, gdzie omawia najnowsze wiadomości dotyczące zdrowia i odżywiania, dekoduje trendy dietetyczne i fitness oraz recenzuje najlepsze produkty w alejce wellness.Ta treść jest tworzona i obsługiwana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom w podaniu ich adresów e-mail. Więcej informacji na temat tej i podobnych treści możesz znaleźć na stronie piano.io Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej